Hotel Frederiksværk

    Nytår 2026

    Fejr årets sidste aften hos os – eller tag festen med hjem.

    Nytårsfest på hotellet

    Gider I ikke bruge aftenen i køkkenet med hovedet i en kogebog? Vil I hellere bruge aftenen i godt selskab med venner & familie? Så har vi løsningen til jer!

    Torsdag 31. december 2026

    Fri afbestilling op til 14 dage før.

    Program

    • 17:30 – Velkomstdrink med husets hjemmelavede snacks
    • 18:00 – Kongens nytårstale på storskærm
    • 4-retters menu
    • Bobler, øl, vin & vand ad libitum
    • Efter middagen: kaffe/the + avec, chokolader & cocktails
    • DJ sørger for stemning og fyldt dansegulv hele aftenen
    • Midnat – Nytåret fejres med kransekage og champagne
    • 02:30 – Tak for i aften

    2.095 kr. pr. person

    Inkl. drikkevarer ad libitum og hele programmet

    Menu

    Til festen serveres samme 4-retters menu som i vores nytårs takeaway – vælg mellem standard eller vegetar:

    Forret

    Rødbede rimmet laks serveret med syrnet fløde, grøn olie samt frisée salat, kuvertbrød og smør.

    Mellemret

    Cremet fiskesuppe med safran, hvidvin, håndpillede rejer, toppet med fritteret kapers og dild, kuvertbrød og smør.

    Hovedret

    Oksetournedos, pommes anna, stegte svampe, bønner i bacon samt madeira sauce.

    Dessert

    Chokoladefondant, passionfrugt coulis, friske bær samt mascarponecreme.

    Nytårsmenu forret

    Forret

    Nytårsmenu mellemret

    Mellemret

    Nytårsmenu hovedret

    Hovedret

    Nytårsmenu dessert

    Dessert

    Nytårsfest 2026 flyer